Hacer galletas es una excelente idea para compartir con los más pequeñitos del hogar, no sólo por el hecho de que las cosas las haces tú, si no que porque puedes incorporar a tu hijo en este procedimiento para que participe haciendo galletas con su diseño y aprenda un poco de cocina.
Te entregamos una de las recetas más fáciles y deliciosas para disfrutar en familia de la casa:
Ingredientes
- 200 gr. de harina.
- Una pizca de sal.
- 5 gr. de azúcar vanillado (o un poco de esencia o pasta de vainilla).
- 75 gr. de azúcar morena.
- 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
- Un puñado de bolas de colores de chocolate.
Preparación
- Para comenzar a hacer nuestras galletas debemos mezclar la harina, con la mantequilla, el azúcar y pizca de sal.
- Unimos todos los ingredientes y comenzamos a hacer bolitas un poco aplastadas, debes ponerla en un papel para hornear y le incorporas las bolitas de colores como los M&M en el centro de la mezcla.
- El horno debe estar precalentado a 200°C, debes esperar por lo menos unos 12 minutos, las sacas del horno, las dejas reposar entre 2 a 3 minutos y luego están lista para que las sirvas.
¿Cómo podemos acompañar estas deliciosas galletas?
- La puedes acompañar con un vaso de leche o si tienes un evento especial también puedes hacer muchas para que tu niño participe en forma activa y comparta más momento junto a ti.
- Si las galletas son realizadas para un evento en particular, puedes añadir en un plato gelatina de colores o pudin.
- Pueden consumirse con algún té, o el jugo natural preferido del pequeño.
Recomendaciones
- Es recomendable consumir las galletas cuando estén frescas.
- Si deseas guardar, es importante que las guardes en un envase que ayude a conservar la calidad de las galletas. Un envase ideal es aquel que no permite que pase la humedad.
- Puedes aplicar sobre las galletas lluvia de colores o chocolate.