Diccionario de alimentos: De la A a la C

propiedades que ofrecen los alimentos

Existen diversos alimentos que ayudan al organismo a funcionar correctamente. A estos se les llama “inteligentes”, ya que disminuyen y previenen problemas en la salud, y como todas deseamos mantener el bienestar de nuestra familia, no está de más incluir en su dieta diaria estos productos naturales deliciosos, variando sus preparaciones y horas de comidas.

A continuación en facemama.com te exponemos alfabéticamente un listado de alimentos y sus principales características:

Alimentos A – C

A

Ajo                                               Ajo

  • Elimina los gérmenes que causan daños en las vías respiratorias.
  • Regula la elevación de la presión.
  • Fluidificante de la sangre, por lo que es muy utilizado por personas que han tenido trombosis, embolias o accidentes vasculares.
  • Hipolipemiante, ya que disminuye el colesterol LDL (colesterol malo).
  • Antibiótico y antiséptico general, ya que estimula las defensas.
Almendra                                 Almendras
  • Contiene vitamina E, lo que retarda el envejecimiento celular.
  • Aporta energía, fibra y calcio.
  • Rica en ácidos grasos, los que previenen la formación de coágulos en la sangre.
  • Regula la presión sanguínea y reduce  el colesterol y los triglicéridos.
  • Contiene ácidos grasos monoinsaturados.
  • Aporta gran cantidad de vitamina E (24 mg).

Arroz                                         Arroz

  • Entrega vitaminas del complejo B, fuente de energía para el organismo.
  • Disminuye el colesterol y la hipertensión.
  • Posee vitamina B9, la que ayuda a evitar anemia y úlceras bucales, además de mantener el cutis en buen estado y  postergar la aparición de canas.
  • Bajo en calorías (Una taza de arroz blanco contiene sólo 103 calorías y el negro 108 calorías).
  • No tiene grasa.
  • No posee sodio.
  • Carbohidrato complejo.
  • Fácil de digerir.

B
Brócoli 
                                     Brocoli

  • Rico en vitamina C y en fibra, lo que ayuda a disminuir el colesterol, vigilar la diabetes y mejorar la digestión.
  • Contiene más nutrientes que cualquier otro vegetal.
  • Tiene caroteno beta, un gran antioxidante.
  • Por ser un buen antioxidante, puede prevenir el cáncer y algunas enfermedades cardíacas.

C

Cebolla                              Cebolla

  • Elimina gérmenes y bacterias.
  • Purifica la sangre.
  • Laxante.
  • Contribuye al correcto funcionamiento del sistema nervioso y respiratorio.
  • Rica en vitamina A, ácido fólico y algunos minerales.
  • Regulariza las funciones del estómago.
  • Diurética.
  • Ayuda en la recuperación de tos, resfrío, gripe y bronquitis. (Preparación: mezclar el jugo de 1 cebolla con el jugo de 1 limón y 2 cucharadas de miel, el cual debe estar caliente).
  • Evita la caspa y la caída del pelo. (Se sugiere hacerse masajes en la cabeza con su jugo permanentemente).
  • Útil para los diabéticos, ya que depura la sangre.

Ciruela                                           Ciruelas

  • Disminuye el estrés en las personas.
  • Evita el ingreso de bacterias al organismo.
  • Fortalece el sistema inmunológico, evita infecciones y ayuda a eliminar líquidos.
  • Posee propiedades laxantes.

 

Temas: , ,

Te puede interesar:

Puré de pollo con verduras