El cerebro necesita de una cierta cantidad de nutrientes para poder realizar sus funciones, entre ellas, aprender, memorizar, concentrarse entre otras cosas. Para ello hay algunos alimentos que te pueden ayudar a desarrollar estas capacidades, sobre todo a los niños, pues ellos están en pleno crecimiento.
Explican los especialistas que el 85% del crecimiento cerebral se produce durante los primeros tres años de vida y ya a los seis años de vida alcanza el 99% de su tamaño.
Para el óptimo desarrollo cerebral infantil, la alimentación juega un papel fundamental, así que, para que el cerebro del niño obtenga los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios durante esta etapa, debe tener una alimentación adecuada, variada y equilibrada. El objetivo está en comer de todo en las cinco comidas al día.
¿Qué alimentos que benefician el cerebro de los niños?
- Entre uno de los nutrientes más importante se encuentran las proteínas que se obtienen de la carne, del pescado y el huevo. Sus aminoácidos intervienen en la formación de neurotransmisores, son una especie de mensajeros.
- Las vitaminas que pertenecen al grupo B se encuentran en la carne, el huevo, el queso, el pollo, melón y el plátano.
- El zinc, es un mineral que está en las legumbres y frutos secos. Esto permite la ágil comunicación entre las neuronas.
- El calcio se encuentra presente en la leche y sus derivados. Estas preparan las células del cerebro para el aprendizaje.
- Otro mineral muy importante es el fósforo que está en los frutos secos y permite aumentar la capacidad de memorización.
- La glucosa que se obtiene de los hidratos de carbono como cereales, legumbres, frutas y verduras le otorgará energía al cerebro para funcionar y tener mejor ánimo.
Asimismo, existen alimentos que contribuyen en la concentración y atención de los niños, esto gracias a los nutrientes que los componen o lo que generan al ser consumidos, sin embargo, debemos tener en cuenta que el niño debe tener una alimentación equilibrada, todo es exceso, puede perjudicar su bienestar.
Alimentos que favorecen a concentración de los niños
- Cereales y pastas integrales.
- Leche y los derivados lácteos.
- Frutos secos.
- Frutas.
- Cacao.
- Carnes rojas, leguminosas y en verduras de hoja verde.
Al incorporar estos alimentos en la dieta diaria de los niños, les estaremos proporcionando la cantidad de nutrientes necesarios, tanto para su desarrollo cerebral, como para fortalecer su mente y concentración.