Papas con Tocineta al Horno

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Hoy te vamos a enseñar como preparar un delicioso plato que tus hijos van a querer devorar en segundos, anota bien todos los ingredientes y preparación y pon rápido en practica esta exquisita receta de papas con tocineta al horno. Es importante destacar que la tocineta le da un sabor diferente y exquisito a las papas, estos dos ingredientes combinados son una tentación que no durará mucho tiempo en la mesa.

Ingredientes

1/2 taza de cebolla finamente picada, dividida

1 paquete (2.1 oz.) de tiras de tocino (tocineta) precocidas, cortadas en trocitos pequeños, dividido

1 taza (4 oz.) de queso cheddar desmenuzado, dividida

1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada

1 huevo, ligeramente batido

1 1/2 cucharaditas de sal condimentada

Instrucciones

CALIENTA el horno a 350° F. Engrasa un recipiente para hornear cuadrado de 8 pulgadas.

COLOCA una capa con la mitad de las papas, la mitad de la cebolla, la mitad del tocino (tocineta) y la mitad del queso en el recipiente para hornear, previamente engrasado; repite las capas. Combina la leche evaporada, el huevo y la sal condimentada en un tazón pequeño. Vierte de forma pareja sobre la mezcla de papas; tapa.

HORNEA de 55 a 60 minutos. Destapa y hornea 5 minutos más. Deja reposar de 10 a 15 minutos antes de servir.


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