Batido de galletas Oreo con salsa de chocolate

Batido- batido de oreo

La galleta oreo es uno de los sabores que más nos atrapan durante nuestra infancia, su sabor es inigualable y le permite a las madres hacer varias recetas para los pequeños de la casa, por ese motivo compartimos una fabulosa receta para hacer de las meriendas de tus niños una explosión de sabor.

Batido de galletas oreo con jarabe de chocolate

Ingredientes

Para el batido

  • 6 galletas oreo y un poco más para adornar (o galletas oreo mini para adornar)
  • 1 1/4 taza de leche
  • Helado de vainilla de buena calidad

Para el jarabe de chocolate

  • 1 taza (250 ml) de agua
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 1/2 taza (160 g) de glucosa
  • 3/4 taza (75 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • 55 g de chocolate amargo o semidulce, finamente picado

Preparación del jarabe de chocolate

  • Para preparar el jarabe de chocolatedebemos tener una olla donde se va a mezclar el agua, azúcar, glucosa y el cacao en polvo.
  • Todo lo anterior se pone a hervir a fuego medio, cuando este hirviendo se debe retirar del fuego y agregar el chocolate picado hasta que se derrita en su totalidad.

Preparación del batido

  • Para la preparación del batidodebemos moler seis galletas en una bolsa de plástico o hacerlo en un procesador.
  • Para la mezcla debes poner las galletas trituradas, la leche y las porciones de helado en la licuadora.
  • Se mezcla todo hasta que esté bien espumoso.

Para servir

  • Lo podemos servir en vasos que estén previamente untados de jarabe de chocolate.
  • Colocamos el batido dentro del vaso, podemos agregarle más helado o decorar con galletas o mini oreo.

Este batido aparte de tener un exquisito sabor te permite jugar con la decoración, y lo mejor de todo, tus hijos te pueden ayudar en el proceso.

 



Relacionados

Te puede interesar:

Parecía que su hija estaba haciendo algo gracioso, pero la verdad es escalofriante