Sin duda si le preguntas al médico de tu hijo sobre las mejor forma de preparar las comidas para tu pequeño, él te aconsejara cocinar los alimentos al vapor, pero lamentablemente esto resulta muy difícil. Para facilitar esto, Oster® trae el Baby Centro de Nutrición Oster® que permite hacerlo de un modo muchísimo más sencillo, para mantener todas las ventajas de los alimentos para el bebé cocidos al vapor.
Una vez que comienzas con la introducción de los alimentos sólidos, no basta sólo con elegir ingredientes de buena calidad para sus batidos, sino que también hay que prepararlos del modo indicado.
La cocción a temperaturas elevadas no sólo altera las vitaminas y minerales de los alimentos, sino que además mantiene algunas grasas y aceites que no son tan positivos para el bebé. Además producirá un cambio de sabor que tal vez no le guste a tu hijo.
Por lo mismo, la opción más sana para cuando se comienza a agregar alimentos sólidos a la dieta del pequeño es preparar sus comidas al vapor, ya que mantienen su sabor, sus vitaminas y minerales, pero se eliminan las grasas y aceites dañinos.
Ventajas de las comidas cocinadas al vapor:
- Las carnes rojas cocinadas al vapor quedan más blandas, por lo que será mucho más fácil para que tu hijo consuma pequeños trocitos o para molerla.
- En el caso de las verduras, conserva íntegras todas sus propiedades nutritivas.
- Para las carnes blancas, como el pescado por ejemplo, es mucho mejor que otro tipo de cocción ya que mantiene de mejor modo vitaminas y nutrientes.
Entre las virtudes de este tipo de cocción para tu bebé está el que los alimentos cocinados al vapor permiten facilitar la digestión y mantener los antioxidantes de la piel.
Si piensas que es muy complejo hacer esto, a pesar de los múltiples beneficios que traerá para tu pequeño,no es así, ya que Oster®, con su Baby Centro de Nutrición Oster®, trae la solución que necesitas, para que sigas demostrando todo el amor que sientes por tu hijo mediante sus comidas.
Usarlo es muy fácil, sólo debes seguir estas sencillas indicaciones:
Lo primero es llenar el compartimento de agua según el tipo de alimento que vaporizarás.
- Nivel 1: verduras
- Nivel 2: vegetales
- Nivel 3: carnes
Si vas a combinar alimentos, como frutas y vegetales por ejemplo, usa el nivel dos; en tanto si mezclas vegetales y proteínas utilizas el nivel tres. Como verás, siempre se ubica en el nivel que corresponda al más alto de los alimentos utilizados.
Luego de esto, pon la tapa alineando las flechas y la haces girar hasta llegar al ícono de procesamiento y calentamiento (
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El Baby Centro de Nutrición de Oster® cuenta con una taza especial para recoger los nutrientes; debes ponerla sobre la base del centro de nutrición, que se encuentra a un costado del vaporizador. Los alimentos estarán en el vaporizador/procesador, que tiene una base celeste desprendible. Precisamente, a esta base le debes sacar la rejilla que posee, que es muy similar a las del extractor de jugos que utilizamos usualmente. Una vez que el vaporizador procesador está sin esta rejilla, lo pones sobre la taza para los nutrientes y la giras hasta la posición cerrado que viene marcada en el Baby Centro de Nutrición.
Si quieres obtener un mejor resultado, pon primero las carnes, encima las verduras y al final los vegetales. Recuerda que para vaporizar los productos es mejor ponerlos picados en pequeños trozos cuadrados.
Una vez que ya está todo preparado, presiona el botón de encendido/apagado y luego el de vaporización. Una vez que esté lista la cocción sonará un pitido y se apagará automáticamente. ¡Ves que fácil es seguir entregando la mejor nutrición a tu bebé!
